Острый салат из креветок с яблоками
Ингредиенты:
20 штук крупных креветок
2 л воды
2 ст.л. соли
стебель сельдерея
2 больших яблока
Хлопья красного перца
Сок одного лайма
Готовый соус для рыбы
Листья мяты
Начинаем готовить. Отварите креветки в подсоленной воде около 2 минут, пока они не станут прозрачными, слейте воду и выложите креветки в салатную миску. Порежьте сельдерей и добавьте к креветкам. Потрите яблоко на мелкие бруски и добавьте к салату. Сбрызните салат лаймом, заправьте любимым рыбным соусом и посыпьте щепоткой перца по вкусу. Можно использовать как самостоятельное блюдо, а также подавать с рисом. Приятного аппетита!