Запеченные лангустины

Ингредиенты:

1 кг лангустинов

100 мл соевого соуса

2 ст.л оливкового масла

1 лимон

3 зубчика чеснока

Имбирь

Щепотка хлопьев чили-перца

Несколько веточек тимьяна

Соль и перец по вкусу

Начинаем готовить. У размороженных лангустинов разрежьте ножницами панцирь сверху вдоль спины. Удалите кишечную вену. В миске смешайте масло, сок лимона, соевый соус, натертый имбирь, тимьян и черный перец. Перед отправкой в духовку смажьте лангустинов получившейся смесью и оставьте мариноваться. Запекать после маринования в течение 15 минут. В процессе запекания поливайте лангустины соусом. Подавайте теплыми к столу. Приятного аппетита!