Гречневая лапша с морепродуктами
Ингредиенты:
600 г креветок
400 г гречневой лапши
головка репчатого лука
1 болгарский перец
4 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. кунжута
Соль и перец по вкусу
Зелень
Начинаем готовить. Рекомендуется готовить данное блюдо в сковороде вок. На разогретом масле обжарьте мелко нарезанный лук и перец в течение 3 минут. Сдвинув овощи к краю, выложите размороженные креветки. После испарения воды от креветок всё перемешайте, посолите и жарить около 5 минут. Отварите гречневую лапшу согласно инструкции на упаковке. К креветкам добавьте соевый соус и специи и готовую гречневую лапшу. Обжаривайте еще 3 минуты. Снимите с огня, перед подачей украсьте кунжутом и зеленью. Приятного аппетита!