Каракатицы на гриле
Ингредиенты:
Очищенные каракатицы
3 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
Веточка петрушки
Половинка лимона
Начинаем готовить. Растолките в ступке чеснок с петрушкой и солью, заправьте оливковым маслом. Каракатиц порежьте на квадратики. Обжарьте на разогретой сковороде 2 минуты и добавьте соус, после чего продолжайте жарить еще 2-3 минуты. Подавайте к столу, украсив дольками лимона. Приятного аппетита!