Клешни камчатского краба в маринаде

Ингредиенты:

500 г клешней камчатского краба

¼ стакана оливкового масла

Сок ½ лимона

½ лука-шалота

1 ст.л. петрушки

1 ст.л. зеленого лука

Острый соус

Уксус

Щепотка кайенского перца

Соль и перец по вкус

Начинаем готовить. Овощи и зелень мелко порежьте. Смешайте все ингредиенты в миске по вкусу. Маринуйте клешни в течение 1 часа и подавайте с хрустящим хлебом.