Кунжутный маринад для тунца
Ингредиенты:
3 ст.л. рисового уксуса
1 ст.л. кунжутного масла
Начинаем готовить. Размороженное филе тунца маринуют в смеси рисового уксуса и кунжутного масла 30 минут. затем рыба обваливается с двух сторон в панировке из семян кунжута и обжаривается по 1,5- минуты с каждой стороны на смеси оливкового и кунжутного масел. Перед подачей можно сбрызнуть лимонным соком. Приятного аппетита!